Döner arabalı konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır.

Döner arabalı konveksiyonlu fırın özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda küçük ölçekli pasta
börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır. İçerisinde bulunan fan yardımıyla sıcak hava dolaşımı sağlanır ve tüm hacime homojen olarak yayılır. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır. Elektrikli olarak imal edilmektedir.

Teknik Özellikler

Kod IMP-KEAD MAXI
Açıklama 15 Tepsi Arabalı Dönerli
Pan Dim./ Tava ölçüsü 40*60 cm
Pan Capacity/Tava kapasitesi 15
Width /Genişlik(A) 122
Depth/ Derinlik(B) 94
Height /Yükseklik (C) 191
Hood / Davlumbaz (D) 20
Tavalar Arası Mesafe 8
Thermal Power/Isıl Güç 33kw
Electric Power /Elektrik Gücü 35kw
Electric Voltage / Elektrik Voltajı 380v
Weight/Ağırlık 380
Steam Option /Buhar Opsiyonu
Doğalgaz Basıncı